贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县立足自身资源优势，将食用菌产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的特色主导产业来抓，打响了“贞菌”品牌。这一产业的蓬勃发展，不仅有效带动了当地群众就业，更拓宽了农产品销售渠道，成为促进农民增收、推动县域经济高质量发展的重要引擎。
一、因地制宜，科学规划，“贞菌”产业蓬勃发展
贞丰县气候温润，生态环境优良，具备发展食用菌产业的天然优势。当地政府抢抓机遇，科学规划，通过引进龙头企业、建设标准化生产基地、推广“公司+合作社+农户”等组织模式，推动食用菌产业规模化、标准化、品牌化发展。目前，全县已建成多个现代化菌棒生产车间和智能化出菇大棚，主要种植香菇、黑木耳、羊肚菌、红托竹荪等高附加值品种，“贞菌”逐渐成为市场上叫得响的区域公共品牌。
二、就近就业，稳定增收，产业发展惠及千家万户
“贞菌”产业的发展，创造了大量就近就业岗位，让群众实现了“家门口”就业。
- 生产环节吸纳就业：从菌棒制作、接种、养菌到出菇管理、采摘、分拣等各个环节，都需要大量劳动力。这为当地留守妇女、中老年等群体提供了稳定的务工收入。
- 技能提升增加收入：企业和技术人员定期开展培训，传授种植管理技术，许多农民从“门外汉”变成了“土专家”，不仅务工有工资，掌握技术后自己承包大棚种植，收入更加可观。
- 多元联结共享收益：通过土地流转得租金、基地务工得薪金、入股合作得股金、承包经营得现金等多种方式，农户被紧密联结在产业链上，分享产业增值收益，增收途径更加多元稳固。
三、拓宽渠道，品牌赋能，破解农产品销售难题
为确保“贞菌”产得出、卖得好、效益高，贞丰县多措并举打通销售“最后一公里”。
- 订单农业保底销售：与龙头企业、大型商超、餐饮企业等建立长期稳定的订单合作关系，实行保底价收购，消除了农户的后顾之忧。
- 线上线下融合营销：积极拓展电商渠道，通过各大电商平台、直播带货等方式，将“贞菌”直接销往全国消费者手中。参加各类农产品展销会，提升品牌知名度。
- 延伸产业链条：发展初加工和精深加工，开发即食产品、干货、调味料等，提升产品附加值，增强市场竞争力，也进一步稳定了销售。
- 文旅融合促消费：结合乡村旅游，开展菌菇采摘体验、农家菌宴等活动，实现“以旅促销”，拓宽销售场景。
四、展望未来：巩固提升，绘就乡村振兴新图景
“贞菌”产业的成功实践，是贞丰县推进乡村产业振兴的一个生动缩影。贞丰县将继续在品种优化、技术升级、质量管控、品牌打造、市场拓展等方面持续发力，推动食用菌产业全链条升级。通过进一步强化利益联结机制，让更多群众深度参与产业发展，持续稳定增收，使“小菌菇”真正成为撑起群众致富梦、助推乡村振兴的“大产业”。
